近年来，党和政府大力实施乡村振兴战略，乡村旅游产业持继升温，乡村单一色彩的油菜花景、水稻花景，难以满足游客对多样性多色花海赏花观景的需求，用不同颜色的彩色油菜、彩色水稻绘制，发展创意农业，尝试田园艺术与休闲农业，乡村旅游，养生相融合、探索“农业+旅游+养生的新型发展模式，是农旅结合的发展、实施乡村振兴战略的方向之一。彩色油菜、彩色水稻兴起的田园艺术画增强了传统稻田的创意性和观赏性,为乡村振兴战略与发展增添更具吸引力的文化创意、田园艺术、乡村旅游等综合元素，它是一个可玩、可赏、可食、可养生的创意农业十旅游养生的新型产业模式和农业品牌，它们让“田园生活”更有趣味，为“乡村风光”添新景，引领乡村旅游产业

新潮流。

 具有观赏功能和油用、功能的白色、桔黄、橘黄、橘红、紫色等不同彩色油菜品种和具有观赏功能和食用功能紫彩、红彩、黑彩、白彩、黄彩等彩色水稻品种各种颜色由于花色奇特、彩花绽放、光彩夺目、绚丽，可绘制造型成各样各样的彩色稻田艺术画供游客和市民观赏，经过精心培育管理，呈现出五颜六色、精美绝伦的艺术字画、图案等壮美景观。彩色油菜品观景赏花可45天左右，彩色水稻观赏期可达到3个月左右，成为田园花海中的一道独特的靓丽花景，将改变成片油菜花、水稻花色海单一、观花时间短的踏青观景赏花瓶颈，彻底颠覆人们对油菜、水稻的全新认识观念，引领游客对油菜花、水稻的全新观景视觉和理念。

 通过种植的观赏性彩色油菜、彩色水稻品种，叶色花色多彩为观赏，米色米香为食用，营养价值较高，它们富含天然花青素、异黄酮、铁、锌、钙、硒、等营养成份，具有明显的养生保健功能，彩色油菜花、彩色水稻富含天然花青素，可以开发天然的五彩油菜花茶、五彩油菜花酒、五彩油菜花面膜，五彩粥米、五彩香米、五彩粽子、五彩酒、五彩米粉、米线、五彩年糕，五彩糍粑、五彩米茶、五彩米饮料等多种功能性保健农产品。